Escola Superior de Conservació i Restauració de Bés Culturals de Catalunya
Image from Google Jackets

Anàlisi microbiològica i higiene dels aliments / Núria Rius Bofill (coordinació) ; [autores:] Núria Rius Bofill, Mercedes Berlanga Herranz, Ana M. Marqués Villavecchia

By: Contributor(s): Material type: TextTextSeries: Microbiologia (Universitat de Barcelona) ; 1Publication details: Barcelona : Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, cop. 2006Description: 192 p. : ilISBN:
  • 8483384876
Subject(s): Online resources: Available additional physical forms:
  • També disponible en versió electrònica
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Item type Current library Call number Vol info Status Date due Barcode
Llibre Llibre Biblioteca de l' Escola Superior Conservació i Restauració de Bens Culturals de Catalunya 55.10-Riu (Browse shelf(Opens below)) 1 Available 5471

Bibliografia. Índex

També disponible en versió electrònica

There are no comments on this title.

to post a comment.

Powered by Koha